Wüsthof - Coltello da cucina per disossare CLASSIC IKON 14 cm cremoso
Coltello forgiato di alta qualità.
Perfetto per disossare un pollo o pulire la carne da tendini e grasso, la punta affusolata della lama è particolarmente adatta per la manipolazione intorno alle... Ulteriori informazioni
Perfetto per disossare un pollo o pulire la carne da tendini e grasso, la punta affusolata della lama è particolarmente adatta per la manipolazione intorno alle articolazioni.
Per cuochi professionisti e appassionati di cucina.
Aspetto elegante e ottime prestazioni.
Look classico con tre rivetti, si adatta bene alla mano.
Il coltello è stato progettato ergonomicamente in collaborazione con chef professionisti.
Una lama straordinaria di facile manutenzione.
La lama extra affilata ha una lunga durata.
Il coltello è naturalmente bilanciato grazie al manico e alla testa completamente forgiati.
Lunghezza della lama: 14 cm.
Durezza 58 HRC sulla scala Rockwell.
Le dimensioni indicano la lunghezza della lama, non la lunghezza complessiva del coltello con il manico.
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